品管部組織分公司人員赴健達參觀學習

   7月14日，品管部組織面食、羽成團隊生產(chǎn)及品管人員赴健達參觀 學習，旨在提升生產(chǎn)質(zhì)量管理與品控標準化水平。

   參觀過程中對健達使用的先進檢測設(shè)備（紅外儀、消毒水濃度測試儀）進行了 展示及演練；各生產(chǎn)工序的防交叉污染及包材消毒措施進行了講解，隨后現(xiàn)場品管對健達目前使用的泡沫消毒方式進行了演示，該消毒方式可有效殺滅設(shè)備表面殘留 的微生物，目前面食及羽成正面臨微生物問題，可借鑒健達的消毒模式進行驗證；最后對健達制定的 sop 進行了講解，針對生產(chǎn)環(huán)節(jié)反饋出的問題，通過不斷驗證、調(diào)整而制定出的一套標準化模式。后續(xù)各車間對現(xiàn)有操作流程進行梳理，把學到的檢測、消毒及標準化經(jīng)驗轉(zhuǎn)化 為具體改進措施。